W różnych częściach świata istnieją miejsca, gdzie ludzie żyją dłużej niż gdziekolwiek indziej. Mimo że oddalone od siebie o tysiące kilometrów, łączy je niezwykła statystyka: odsetek osób dożywających stu lat jest tu kilkukrotnie wyższy niż w reszcie globu. Co więcej, starość w tych regionach nie oznacza choroby i ograniczeń, lecz aktywność, jasny umysł i fizyczną sprawność. To właśnie te wyjątkowe strefy nazwano Blue Zones – strefami długowieczności.

Kiszonki od wieków stanowią element codziennej diety w wielu kulturach. W Polsce kojarzą się głównie z kiszoną kapustą i ogórkami, które tradycyjnie towarzyszyły zimowym potrawom. Dziś wracają do łask – nie tylko jako kulinarny dodatek, ale przede wszystkim jako wartościowy składnik wspierający zdrowie jelit, odporność i metabolizm.

Związek między sposobem odżywiania a aktywnością łuszczycy wynika z wpływu niektórych składników pokarmowych na układ odpornościowy, stan zapalny oraz stres oksydacyjny. Właściwie skomponowana dieta może nie tylko łagodzić objawy skórne, ale również wspierać działanie leków i poprawiać ogólny stan zdrowia pacjenta.

Dieta odgrywa kluczową rolę w regulowaniu procesów zapalnych w organizmie. Odpowiednie wybory żywieniowe mogą pomóc w redukcji stanu zapalnego, podczas gdy niewłaściwe nawyki dietetyczne – takie jak spożywanie przetworzonej żywności, tłuszczów trans i cukrów prostych – mogą nasilać stan zapalny. Z kolei produkty bogate w przeciwutleniacze, zdrowe tłuszcze, błonnik oraz odpowiednie przyprawy mają właściwości przeciwzapalne i mogą wspierać zdrowie na poziomie komórkowym.

Wiele kobiet miesiącami szuka odpowiedzi na pytanie: dlaczego mimo starań wciąż mam problemy z cerą, wagą i cyklem? Jedną z możliwych przyczyn jest PCOS – zaburzenie hormonalne, które coraz częściej diagnozowane jest już u bardzo młodych kobiet. Choć leczenie może być złożone, jednym z najskuteczniejszych elementów wspierających terapię jest dieta. Odpowiednio dobrany sposób żywienia może wspierać równowagę hormonalną, poprawiać wrażliwość na insulinę oraz ułatwiać kontrolę m

Ciało przestaje współpracować. Mimo starań waga rośnie, a energia znika jeszcze zanim dzień się naprawdę zacznie. Ubrania sprzed kilku...